Сейтан - это продукт, получаемый из пшеницы, который заменяет мясо и используется в качестве фарша для котлет и тефтелей. В статье описывается процесс приготовления сейтана и его полезные свойства. Рецепт приготовления включает муку, воду, специи и соевый соус. Сейтан не принесет вреда здоровью, если нет индивидуальной непереносимости глютена.